جامع الترمذي
أبواب الأشربة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم > باب ما جاء في الحبوب التي يتخذ منها الخمر
إِنَّ مِنَ الْحِنْطَةِ خَمْرًا ، وَمِنَ الشَّعِيرِ خَمْرًا
حَدَّثَنَا الحَسَنُ بنُ عَلِيٍّ الخَلَّالُ قَالَ حَدَّثَنَا يَحيَى بنُ آدَمَ عَن إِسرَائِيلَ نَحوَهُ وَرَوَى أَبُو حَيَّانَ التَّيمِيُّ
إِنَّ مِنَ الْحِنْطَةِ خَمْرًا
الْخَمْرُ مِنْ هَاتَيْنِ الشَّجَرَتَيْنِ النَّخْلَةِ وَالْعِنَبَةِ