عمدة القاري
كتاب الأطعمة > باب النهس وانتشال اللحم
باب النهس وانتشال اللحم أي هذا باب في بيان نهس اللحم وهو بفتح النون وسكون الهاء وفي آخره سين مهملة أو معجمة وهما بمعنى واحد وبه جزم الأصمعي