|
[ بهط ]
بهط : الْبَهَطُ : كَلِمَةٌ سِنْدِيَّةٌ ، وَهِيَ الْأَرُزُّ يُطْبَخُ بِاللَّبَنِ وَالسَّمْنِ خَاصَّةً بِلَا مَاءٍ ، وَاسْتَعْمَلَتْهُ الْعَرَبُ بِالْهَاءِ فَقَالَتْ : بَهَطَّةٌ طَيِّبَةٌ ، كَأَنَّهَا ذَهَبَتْ بِذَلِكَ إِلَى الطَّائِفَةِ مِنْهُ ، كَمَا قَالُوا : لَبَنَةٌ وَعَسَلَةٌ ، وَقِيلَ : الْبَهَطَّةُ ضَرْبٌ مِنَ الطَّعَامِ أَرُزٌّ وَمَاءٌ ، وَهُوَ مُعَرَّبٌ وَبِالْفَارِسِيَّةِ بَتًّا ، وَيُنْشَدُ :
| تَفَقَّأَتْ شَحْمًا كَمَا الْإِوَزِّ | | مِنْ أَكْلِهَا الْبَهَطَّ بِالْأَرُزِّ . |
وَأَنْشَدَهُ الْأَزْهَرِيُّ :
| مِنْ أَكْلِهَا الْأَرُزَّ بِالْبَهَطِّ |
قَالَ ابْنُ بَرِّيٍّ : وَمِثْلُهُ قَوْلُ أَبِي الْهِنْدِيِّ :
| فَأَمَّا الْبَهَطُّ وَحِيتَانُكُمْ | | فَمَا زِلْتُ مِنْهَا كَثِيرَ السِّقَمِ . |
قَالَ أَبُو تُرَابٍ : سَمِعْتُ الْأَشْجَعِيَّ يَقُولُ : بَهَطَنِي هَذَا الْأَمْرُ وَبَهَظَنِي بِمَعْنًى وَاحِدٍ ، قَالَ الْأَزْهَرِيُّ : وَلَمْ أَسْمَعْهَا بِالطَّاءِ لِغَيْرِهِ ، وَاللَّهُ أَعْلَمُ .
|
|
|
